# Lista de ingredientes para la receta Tres maneras rib eye

- Salsa de soja 2 cdas.
- Rib eye de ternera 2 k
- Aceite De Oliva 1 Taza

## Pico de gallo
- Aceite De Oliva A gusto
- Jugo de Limón 1/4 Taza
- Chile serrano 1/2 Unidad
- Cebollin picado 2 cda.
- Tomates 2 Unidades
- Cilantro Picado 2 cdas.
- Cebolla Morada 1 Unidades
- Sal y pimienta negra A gusto

## Ravioles de papa y betabel
- Betabel (remolacha) 3 Unidades
- Papa 1 Unidad
- Aceite De Oliva Cantidad necesaria
- Poro (parte blanca) 2 Tallos
- Sal y pimienta negra A gusto

## Salsa agridulce
- Jugo de Naranja 1/2 Taza
- Salsa de soja 1 cda.
- Vinagre Blanco 1/4 Taza
- Jengibre 3 Rodajas
- Azucar 2 cdas.
- Vino Tinto 1/4 Taza

## Salsa de tomate
- Sal gruesa A gusto
- Cilantro Picado 1 cda.
- Cebolla 1 Unidad
- Almendras peladas tostadas 30 g
- Aceite De Oliva Cantidad necesaria
- Tomates 6 Unidades
- Vino Tinto 1/2 Taza
- Hojas de menta 7 Unidades
- Ajo picado 1 Cantidad necesaria
- Pimienta Negra A gusto
- Zanahoria 1 Unidad