# Lista de ingredientes para la receta Tostadas francesas con crema pastelera exprés y frutos rojos - Pan brioche o pan blanco grueso (ligeramente duro es mejor) 8 rebanadas - Huevos 3 Unidades - LECHE ENTERA 120 Ml - Azúcar 2 Cucharadas - Extracto de vainilla 1 Cucharada - Canela molida 1/2 Cucharadita - Sal 1 Pizca - Mantequilla ## El acabado - Frutos rojos variados (fresas, frambuesas, arándanos, moras) 200 g - Azúcar glas para espolvorear - Menta fresca ## La crema pastelera express (en microondas) - Yemas de huevo 2 Unidades - Leche 250 Ml - Azúcar 40 g - Harina de Maíz 20 g - Extracto de vainilla 1 cucaradita - Mantequilla 15 g