# Lista de ingredientes para la receta Torta Sacher

## Cubierta
- Ganache de chocolate Cantidad necesaria

## Genoise
- Azucar 125 grs.
- Huevos 4 Unidades
- Manteca derretida 30 g
- Cacao 30 g
- Harina 0000 100 g

## Relleno
- Mermelada de damascos Cantidad necesaria

## Varios
- Chocolate derretido