# Lista de ingredientes para la receta Torta Mexicana de Chambarete de Res ## Armado - Cilantro Cantidad necesaria - Cebolla Morada Cantidad necesaria - Frijoles negros Cantidad necesaria - Pan Cantidad necesaria ## Pico de gallo - Jitomate 2 Unidades - Chile serrano 1/4 Pza - Cebolla blanca 1/2 Unidad - Pimienta Cantidad necesaria - Aceite De Oliva Cantidad necesaria - Cilantro fresco Cantidad necesaria - Sal Cantidad necesaria - Jugo de 1 limón ## Relleno de Chambarete - Queso Panela 100 g - Cebolla blanqueada 1/2 Unidad - Chambarete cocido 1/2 kg - Chilacayote 1 Unidad - Consomé de res Cantidad necesaria - Pimienta Cantidad necesaria - Ajo 4 Dientes - Sal Cantidad necesaria - Jitomates blanqueados 4 Unidades - Chiles verdes 4 Unidades - Mantequilla cantidad necesaria - Tamales oaxaqueños 2 Unidades - Calabaza 2