# Lista de ingredientes para la receta Torta argentina

## Bizcochuelo de maníes
- Manteca 80 g
- Almidón de Maíz 100 grs.
- Maní Tostado 50 g
- Huevos 180 grs.
- Azucar 200 grs.
- Harina 0000 120 grs.
- Ralladura de limón 1 cdita.
- Yemas 150 g

## Mousse de dulce de leche
- Cognac 30 cc
- Huevo 1 Unidad
- Yemas 6 Unidades
- Azucar 60 grs.
- Agua 30 cc
- Crema de leche 450 grs.
- Dulce de leche heladero 180 g
- Gelatina sin sabor 10 grs.