# Lista de ingredientes para la receta Timballo di Baccala

- Sal A gusto
- Harina 300 grs.
- Yemas 2 Unidades
- Manteca 100 g
- Huevo 1 Unidad

## Relleno I
- Leche Cantidad necesaria
- Nuez Moscada 1 cdita.
- Bacalao 300 g
- Salsa Bechamel 50 g
- Sal y Pimienta A gusto
- Mozzarella tipo búfala 200 g
- Camarones 250 g
- Brandy 1 cda.

## Relleno II
- Sal A gusto
- Salsa Bechamel 50 g
- Manteca 25 g
- Macarrones 100 g

## Salsa bechamel
- Leche 250 cc
- Sal A gusto
- Harina 1 cda.
- Nuez Moscada A gusto
- Manteca 25 g

## Varios
- Huevo batido Cantidad necesaria