# Lista de ingredientes para la receta Tempura 

- Batatas 2 Unidades
- Aceite para freir Cantidad necesaria
- Cebolla 1 Unidad
- Harina 300 grs.
- Huevo 1 Unidad
- Agua Cantidad necesaria
- Zanahorias 2 Unidades
- Langostinos 8 Unidades
- Shiitake 200 g
- Chauchas 200 grs.
- Calamar 1 Unidad

## Salsa
- Katsobushi 30 g
- Agua 200 cc
- Salsa de soja 1 cda.
- Mirin 1 cdita.