# Lista de ingredientes para la receta Tarte Tatín 

## Salsa inglesa
- Leche 400 cc
- Azucar 250 grs.
- Yemas 8 Unidades
- Crema de leche 500 cc
- Chaucha de vainilla 1 Unidad

## Tarte Tatín
- Manzanas verdes 2 k
- Masa de hojaldre 300 g
- Azucar 300 grs.