# Lista de ingredientes para la receta Tartare de salmón ## Ensalada de salmón ahumado - Echalote 1 Unidad - Aceto balsámico 10 cc - Sal y Pimienta A gusto - Salmón ahumado 50 grs. - Finas hierbas 5 g - Aceite De Oliva 30 cc - Lechugas variadas 50 g ## Pasta de aceitunas - Aceitunas negras descarozadas 50 g - Sal y Pimienta A gusto - Anchoas en aceite 10 g - Ajo 5 g - Aceite De Oliva 30 cc ## Tartare - Cebollin 3 g - Alcaparras 10 g - Sal y Pimienta A gusto - Echalote 10 g - Huevo duro 1 Unidad - Salmón fresco 80 g - Aceite De Oliva 30 cc