# Lista de ingredientes para la receta Tartar de Cigalas sobre Mousse de Guisantes

- Azúcar glass 1 cdita
- Guisantes 100  grs
- Cigalas 4 Unidades
- Maracuyá 4 Unidades
- Sal c/n
- Aceite De Oliva c/n
- Claras de huevo 4 Unidades