# Lista de ingredientes para la receta Tarta de Ricota por Juan Manuel Herrera

## Masa
- Azucar impalpable 200  grs
- Huevos 2 Unidades
- Harina 400  grs
- Manteca 200  grs
- Polvo de hornear 10  grs
- Sal 5  grs

## Relleno
- Azucar 150 grs
- Extracto de vainilla c/n
- Claras 4 Unidades
- Ralladura de limón c/n
- Ricota 400  grs