# Lista de ingredientes para la receta Tamales de Costillita en Salsa Verde por Nelly - Jalisco

- Costilla De Cerdo 2 Kilogramos
- Dientes de ajo 2 Unidades
- Harina de maíz nixtamalizada 1 Kilo
- Sal 1 cda

## Salsa de aguacate
- Aguacate 2 Unidades
- Cebolla c/n
- Cilantro c/n
- Dientes de ajo 2 Unidades

## Salsa de tomatillo verde
- Cebolla 1/2 Unidad
- Cilantro c/n
- Comino en semillas 1 cdita
- Chiles poblanos 2 Unidades
- Pimienta Negra 1/2 cdita
- Sal c/n
- Tomatillo verde 1 Kilo

## Tamales
- Fondo de cocción c/n
- Ajo 2 Dientes
- Harina De Arroz 250  grs
- Hojas de plátano c/n
- Infusión de tomatillo y tequesquite c/n
- Manteca De Cerdo 200  grs
- Sal c/n