# Lista de ingredientes para la receta Tajín de Sardinas

## Para el tajín de sardinas
- Limon 1 Unidad
- Aceite de oliva virgen A gusto
- Menta A gusto
- Cilantro 1 Manojo
- Tomates 5 Unidades
- Ajo 1 Diente
- Perejil 1 Manojo
- Sardinas 750 g

## Para la decoración
- Menta fresca picada Cantidad necesaria
- Ralladura de limón Cantidad deseada
- Zumo de limón 1 Chorrito

## Para la salsa chermoula
- Ajo 2 Dientes
- Jengibre fresco 5 g
- Jugo de Limón 1 Chorrito
- Pimentòn Ahumado 10 g
- Perejil fresco picado 10 g
- Ralladura de limón Cantidad deseada