# Lista de ingredientes para la receta Tacos de moruno con piña asada y jardín

## Cebolleta caramelizada
- Cebollas cambray 3 Unidades
- Aceite De Oliva  

## Láminas de Piña asada
- Aceite Vegetal  
- Laminas de piña asada 

## Pico de gallo con maíz
- Perejil picado  
- Elote crudo frito en aceite vegetal 
- Cebolla picada  
- Sal y Pimienta A gusto
- Cilantro Picado  
- Jitomate guaje picado 
- Vinagre de jerez A gusto
- Pimiento verde picado A gusto Unidad
- Aceite De Oliva  

## Relleno de los tacos de cerdo adobados
- Ajo en láminas 1 Dientes
- Achiote en pasta 10 grs.
- Cebolla confitada 70 grs.
- Chile Chipotle A gusto
- Aceite De Oliva 100 Ml.
- Lomo de cerdo 200 g
- Pimentón de la vera picante 300 grs.

## Salsa de cilantro
- Cebolla cambray 3 Unidades
- Punta de chile serrano 
- Jugo de Limón Cantidad necesaria
- Cilantro Un manojo