# Lista de ingredientes para la receta Strogonoff de hongos

- Perejil picado 2 cdas.
- Sal A gusto
- Cebolla 1 Unidad
- Gírgolas secas 100 g
- Agua 4 Tazas
- Nuez Moscada A gusto
- Paprika 1/2 cditas.
- Funghi porcini 25 g
- Champiñones 12 Unidades
- Shitake fresco 100 grs.
- Arroz basmati 2 Tazas
- Ajo 2 Dientes
- Manteca 2 cdas.
- Hongos de pino secos 100 g
- Crema 2 cdas.
- Portobellos 150 grs.
- Echalottes 2 Unidades
- Girgolas 8 Unidades
- Aceite De Oliva 1 cda.

## Crocante de semillas
- Semillas de Lino 1 cda.
- Pimienta A gusto
- Semillas de sésamo 1 cda.
- Sal Marina A gusto
- Semillas de Girasol 1 cda.
- Semillas de Amapola 1 cda.