# Lista de ingredientes para la receta Strogonoff

- Aceite De Oliva Cantidad necesaria
- Champignones 160 g
- Sal y Pimienta A gusto
- Vino Blanco 1/4 Taza
- Crema de leche 3/4 Taza
- Pepinillos en vinagre 60 g
- Lomo 500 g
- Hongos secos en polvo 10 g
- Cebolla 200 g

## Cebolla rellena
- Cebollas 2 Unidades
- Miel 2 cdas.
- Caldo de verduras 1 L
- Tomillo 1 Rama

## Guarnición
- Caldo de carne 2 Tazas
- Ajo 2 Dientes
- Sal y Pimienta A gusto
- Perejil picado 1 cda.
- Aceite De Oliva 1 cda.
- Papas baby 250 g
- Panceta ahumada 200 g
- Manteca clarificada 1 cda.

## Relleno
- Zuchini 1 Unidad
- Pimiento rojo 1/2 Unidad
- Pimiento amarillo 1/2 Unidad
- Ajo 2 Dientes
- Sal y Pimienta A gusto
- Zanahoria 1 Unidad
- Aceite De Oliva 1 cda.
- Corazones de cebolla 4 Unidades