# Lista de ingredientes para la receta Steak Tartare

## Guarnicion
- Vinagre de vino 1 cda.
- Papas 2 Unidades
- Ajos 3 Diente
- Chiles 2 Unidades
- Hinojo 1 Unidad
- Zucchini 1 Unidad
- Aceite De Oliva 1 cda.
- Zanahoria 1 Unidad

## Tartard
- Jugo de Limón 1 cda.
- Sal 1 cdita.
- Aceitunas picadas 100 g
- Jengibre 2 cditas.
- Cebolla 1/2 Unidad
- Paprika 2 cditas.
- Alcaparras 30 g
- Aceite De Oliva Cantidad necesaria
- Yemas 2 Unidades
- Lomo 600 g
- Tabasco 1/2 cdita.
- Mostaza 3 cdita.
- Pimentón rojo 1/4 Unidad
- Comino 1 cdita.
- Anchoas 5 Unidades
- Salsa Inglesa 1 cdas.

## Varios
- Aceitunas 5 Unidad
- Yema 1 Unidad
- Alcaparras Cantidad necesaria