# Lista de ingredientes para la receta Steak de mostaza

- Harina 1/2 cda.
- Sal y Pimienta Al gusto
- Lomo de res gruesa 6 rebanadas
- Aceite 2 cdas.
- Caldo de carne 1 Taza

## Para la salsa
- Yemas 2 Unidades
- Sal y Pimienta Al gusto
- Mostaza 8 cdita.
- Vinagre 2 cdita.
- Mantequilla 200 grs.