# Lista de ingredientes para la receta Spaguetti vegetariano 

- Spaguetti 400 g
- Cebolla 1/2 Unidad
- Sal y Pimienta A gusto
- Hierbas Aromáticas A gusto

## Champiñones y echalotte
- Aceite De Oliva Cantidad necesaria
- Sal y Pimienta A gusto
- Champiñones 400 g
- Echalottes 2 Unidades

## Guarnición
- Caldo de verduras 100 cc
- Ajos 2 Diente
- Aceite De Oliva Cantidad necesaria
- Sal y Pimienta A gusto
- Crema de leche 500 cc
- Espinaca 1 Tazas
- Chile de árbol 10 g
- Alcauciles 300 g
- Hojas de cilantro A gusto
- Vinagre 20 cc

## Varios
- Queso Parmesano 100 grs.
- Hojas de cilantro A gusto
- Pasas de Uva 150 grs.