# Lista de ingredientes para la receta Soufflé de chocolate 

## Soufflé
- Leche 200 cc
- Almidón de Maíz 8 grs.
- Soufflé base 142 g
- Azucar 45 grs.
- Claras 122 grs.
- Sal Una pizca
- Cacao en Polvo 8 g
- Yemas 43 g

## Soufflé base
- Manteca 30 g
- Azucar 60 grs.
- Harina 142 grs.