# Lista de ingredientes para la receta Sope de Chilorio

- Orégano 1 Pizca
- Azucar 1 Pizca
- Cebolla 1/2  unidad
- Sal de grano c/n
- Clavo de olor en polvo 1 Pieza
- Comino en polvo 1 Pizca
- Chile ancho 4 Unidades
- Dientes de ajo 2 Dientes
- Manteca De Cerdo 150  Gramos
- Chile pasilla 4 Unidades
- Vinagre de manzana 100 miliitros

## Chilorio
- Carne de cerdo 1 Kilo
- Laurel 3  hojas

## Frijoles
- Adobo Chipotle ahumado 1 cda
- Caldo De Frijol 2 Tazas
- Cebolla 1/4  unidad
- Chile serrano 1 Unidad
- Frijoles negros 350  Gramos
- Manteca De Cerdo 1 cda
- Orégano Yucateco 5  Gramos
- Tomatillos 1/2 Taza

## Sope
- Crema acida c/n
- Masa blanca de maíz 500  Gramos
- Queso Fresco c/n