# Lista de ingredientes para la receta Sopa de mejillones

- Puerro 1 Unidad
- Tomillo 1 cda.
- Vino Blanco 300 cc
- Hinojo 1/2 Unidad
- Curry A gusto
- Champignones 200 g
- Manteca 25 g
- Laurel 1 Hoja
- Estrella de anís 1 Unidad
- Crema de leche 100 cc
- Echalottes 2 Unidades
- Fondo de Pescado 300 cc
- Mejillones 1 k
- Pimienta 1 cda.

## Salsa
- Azafrán 1/2 Cápsula
- Curry 1/2 cdita.
- Crema de leche 2 cdas.
- Mayonesa 2 cdas.