# Lista de ingredientes para la receta Sopa de cebollas gratinada

- Queso Gruyere 320 g
- Manteca 100 g
- Cebolla 800 g
- Fondo claro de ave 2 L
- Pan Baguette 1 Unidad
- Harina 000 20 g
- Sal y pimienta negra A gusto