# Lista de ingredientes para la receta Sopa bouillabaise

## Salsa rouille
- Ajo 2 Dientes
- Azafrán en polvo 1 Cápsula
- Morrón Rojo 2 Unidad
- Papa blanca 250 g
- Sal y pimienta blanca A gusto
- Aceite De Oliva 200 cc
- Ají picante 1 Unidad

## Sopa
- Bouquet garnie 1 Unidad
- Mero 1 Unidad
- Abadejo 1 Unidad
- Fumet de pescado 2 L
- Harina 100 grs.
- Trillas 1 Unidades
- Besugo 1 Unidad
- Licor pastis 25 cc
- Ajo 1 Diente
- Azafrán en polvo 1 Cápsula
- Sal y pimienta blanca A gusto
- Cebolla 100 g
- Aceite De Oliva 250 cc
- Piel de naranja 1 Tira
- Tomate concasse 500 g