# Lista de ingredientes para la receta Sopa andina de llama

- Salsa de soja 50 cc
- Ajo rallado 1 cda.
- Pimienta sansho (pimienta verde japonesa) A gusto
- Lomo de llama 600 g
- Aceite De Oliva Cantidad necesaria
- Shiso deshidratado 1 cdita.

## Sopa
- Aceite De Oliva Cantidad necesaria
- Alga nori 1/2 Lámina
- Habas 100 g
- Sal y Pimienta A gusto
- Papas andinas 5 Unidades
- Caldo  de  ave clarificado 1 1/2 L
- Cilantro Picado A gusto
- Maíz diente de caballo 100 g
- Azucar 1 cdita.
- Aceite de Sésamo 5 Gotas