# Lista de ingredientes para la receta Solomillo relleno de ciruelas y jamón + Rosti de batata y gruyere

## Rosti de batata y gruyere
- Puré de batatas 2 Tazas
- Aceite De Oliva 3 cdas.
- Queso gruyere rallado 1/2 Taza

## Solomillo relleno de ciruelas y jamón
- Ciruelas pasas 200 g
- Aceite De Oliva 4 cdas.
- Jamón cocido 200 g
- Solomillo de cerdo 1 Unidad

## Vinagreta
- Aceite De Oliva A gusto
- Sal y Pimienta A gusto
- Vinagre A gusto
- Brotes Cantidad necesaria