# Lista de ingredientes para la receta Semifreddo al Torroncino

- Cerezas salteadas 200  Gramos
- Salsa inglesa de vainilla c/n

## Semifreddo
- Agua 55 c.c.
- Azucar 120  Gramos
- Claras 180  Gramos
- Crema 325  Gramos
- Esencia De Vainilla 1 cda
- Gelatina sin sabor 7  Gramos
- Marsala 1 cda
- Miel 35  Gramos
- Naranja para su ralladura 1  unidad
- Sal 1 Pizca

## Praliné
- Almendras 100  Gramos
- Azucar 100 grs