# Lista de ingredientes para la receta Salsa criolla-Chimichurri

## Para chimichurri
- Sal y pimienta negra  
- Tomillo 1 cdita.
- Aceite De Oliva 1/2 Taza
- Ajo machacado 1 Cabeza
- Guindilla picada suave 2 cditas.
- Romero 1 cdita.
- Orégano 1 Taza
- Perejil 1 Taza
- Vinagre de Vino Blanco 1/4 Taza

## Para la salsa criolla asados
- Aceite de oliva extra virgen 1/2 Taza
- Tomate concasse  
- Cebolla Morada 1 Unidad
- Pimiento morrón grande 1 Unidad
- Sal gruesa y pimienta recién molida 
- Vinagre de vino tinto 1/4 Taza