# Lista de ingredientes para la receta Salmón marinado

- Salmón 300 grs.
- Sal A gusto
- Pimienta Negra en grano 1 cdita.
- Vino Blanco 30 cc
- Laurel 2 Hojas
- Vinagre Blanco 1 cc
- Eneldo fresco 1 cda.
- Limon 1 Unidad

## Ensalada
- Mezcla de especias 1 cda.
- Ciboulette picado 1 cda.
- Aceite De Oliva 1 cda.

## Guarnición
- Batatas 2 Unidades
- Aceite para freir Cantidad necesaria

## Quenelles de merluza
- Sal A gusto
- Merluza 2 Filetes
- Eneldo fresco 1 cda.
- Echalotte 1 Unidad
- Mostaza 1 cda.