# Lista de ingredientes para la receta Salmón en sobre - Esparragos 4 Unidades - Cebollas 12 Unidades - Bolsas de plástico aptas para horno 4 Unidades - Cava (vino) 100 Ml. - Jugo de Limón 1 Unidad - Papas baby cocidas 12 Unidades - Pimienta - Sal - Salmón limpio con piel 4 Unidades - Zanahorias baby 4 Unidades - Aceite De Oliva ## Para la salsa Holandesa: - Yemas de huevo 2 Unidades - Jugo de Limón - Manteca clarificada 200 g - Pimienta - Sal