# Lista de ingredientes para la receta Salmón con salsa de mejillones y salteado de verduras ## Salmón - Aceite De Oliva 3 cdas. - Sal y Pimienta A gusto - Salmón fresco 4 Rodajas ## Salsa de mejillones - Mejillones Pelados 200 g - Cebolla 1 Unidad - Aceite De Oliva 3 cdas. - Sal y Pimienta A gusto - Crema de leche 300 cc ## Salteado de verduras - Sal A gusto - Zucchini amarillo 1 Unidad - Aceite De Oliva 3 cdas. - Harina 1 cda. - Arvejas 100 g - Pimiento amarillo 1/2 Unidad - Agua 1/2 Taza - Blanco de puerro 2 Unidades - Ajo 1 Diente - Zucchini 1 Unidad - Zanahoria 1 Unidad - Aceite de girasol 2 cdas. - Jamón serrano 100 g - Chauchas 100 grs. - Pimiento colorado 1/2 Unidad