# Lista de ingredientes para la receta Salmón con cuero

- Manteca Cantidad necesaria
- Puerro 1 Unidad
- Vino Blanco 100 cc
- Filetes de Salmón 1 Unidades
- Aceite De Oliva Cantidad necesaria
- Sal Cantidad necesaria
- Caldo 100 cc
- Apio 1 Unidad
- Pimienta recién molida A gusto
- Zanahoria 1 Unidad

## Guarnición
- Papa 1 Unidad
- Zanahoria 1 Unidad

## Salsa de vino blanco
- Pimienta negra recién molida A gusto
- Manteca Cantidad necesaria
- Sal A gusto
- Jugo de Limón A gusto
- Pimentón Cantidad necesaria
- Vino Blanco Cantidad necesaria
- Jugo de cocción 2 cdas.

## Varios
- Perejil picado A gusto