# Lista de ingredientes para la receta Saint honoré

## Crema pastelera
- Leche 1/2 L
- Gelatina sin sabor 1 Sobre
- Azucar 120 grs.
- Fecula De Maiz 50 grs.
- Yemas 5 Unidades

## Decoración
- Azucar 300 grs.
- Agua Cantidad necesaria
- Aceite Cantidad necesaria

## Merengue común
- Azucar 80 grs.
- Claras 6 Unidades

## Pâte à choux
- Harina 300 grs.
- Huevos 6 Unidades
- Manteca 200 g
- Sal Una pizca
- Agua 1/2 L
- Azucar Una pizca

## Pâte sucrée
- Azucar 125 grs.
- Manteca 330 g
- Huevo 1 Unidad
- Harina 0000 500 g