# Lista de ingredientes para la receta Sabayón de morrón 

- Sal A gusto
- Morrones  colorados 2 Unidades
- Vino Blanco 100 cc
- Yemas 2 Unidades
- Crema de leche 200 cc
- Gelatina sin sabor 7 grs.

## Coulis de tomates
- Sal A gusto
- Tomates Perita 4 Unidades
- Naranja 1 Unidad

## Rollos de abadejo y salmón
- Sal A gusto
- Filetes de Abadejo 4 Unidades
- Filetes de Salmón 4 Unidades
- Echalotte 1 Unidad
- Zanahorias 2 Unidades
- Pimienta A gusto
- Aceite De Oliva 1 cda.