# Lista de ingredientes para la receta Roll Mediterráneo

- Aceite para freir c/n
- Alcaparras c/n
- Arroz aderezado de sushi 300  grs
- Brotes verdes c/n
- Huevos 2 Unidades
- Albahaca 10 Hojas
- Tomates secos 10 Unidades
- Harina 100  grs
- Jamón crudo serrano 100  grs
- Alga nori 1 Unidad
- Panko 200  grs
- Queso muzzarella 250  grs
- Rúcula 50  grs

## Salsa
- Albahaca 100  grs
- Mirin 20 cc
- Espinacas 200  grs
- Sal y Pimienta c/n
- Aceite De Oliva 20 cc