# Lista de ingredientes para la receta Risotto frito

- Piñones 30 g
- Sal A gusto
- Cebolla 1 Unidad
- Arroz arborio 300 g
- Caldo de verduras Cantidad necesaria
- Queso Parmesano 50 grs.
- Tomates secos 50 grs.
- Aceite De Oliva Cantidad necesaria
- Pimienta Negra A gusto
- Tomillo 1 Rama
- Perejil 1 cda.
- Manteca 2 cda.

## Guarnición
- Albahaca 5 Hojas
- Tomates cherry 200 grs.
- Aceto balsámico 15 cc
- Pimienta A gusto
- Aceite De Oliva 50 cc

## Relleno
- Ajo Diente

## Tapenade
- Sal A gusto
- Albahaca 3 Hojas
- Anchoa en aceite 1 Filete
- Aceitunas verdes 200 g
- Aceite De Oliva 50 cc