# Lista de ingredientes para la receta Risotto azulado

- Arroz arboreo 70 g
- Perejil Cantidad necesaria
- Puerro 1 Unidad
- Sal A gusto
- Boquerones frescos limpios 5 Unidades
- Ajo 1 Diente
- Chile rojo 1 Unidad
- Manteca 1 cda
- Aceite de oliva virgen Cantidad necesaria
- Sardinas frescas limpias 4 Unidades
- Anchoas 3 Unidades