# Lista de ingredientes para la receta Ribs de cerdo - Costillas de cerdo 1 Unidad - Sal Cantidad necesaria - Pimienta Cantidad necesaria ## Para la guarnición - Zanahoria 1 Unidad - Esparragos 5 Unidades - Cebolla Morada 1 Unidad - Hongos frescos 150 g - Raíz de bambú cocida 1 Unidad - Cebolla de verdeo 3 Unidades - Sal 3 Unidades - Pimienta Cantidad necesaria - Aceite de Sésamo Cantidad necesaria ## Para la salsa - Caldo de verduras o cerdo 50 cc - Salsa de soja 100 cc - Ajos 2 Dientes - Azucar 25 g - Miel 25 g