# Lista de ingredientes para la receta Ravioles de hongos 

- Sal Marina 1 cdita.
- Huevo 1 Unidad
- Agua 1 cda.
- Masa de Wonton 1 Paquete

## Esencia de pimentón
- Aceite de pimentón 1/4 de taza  
- Pimentón dulce 10 g

## Reducción de hongos
- Agua 5 L
- Champignones 2 k

## Relleno
- Portobello 3 Unidades
- Champiñones de París 150 g
- Ajo picado 2 Dientes
- Sal y Pimienta A gusto
- Aceite de oliva en aerosol Cantidad necesaria
- Hierbas Aromáticas 1 cda.

## Salsa
- Jugo de hongos reducido 200 cc
- Queso crema light 1 Taza

## Varios
- Ciboulette en tiras Cantidad necesaria