# Lista de ingredientes para la receta Ragú alla bollognese 

- Leche 250 cc
- Carne magra 650 g
- Cebolla 1 Unidad
- Apio 2 Tallos
- Agua 50 cc
- Sal y Pimienta A gusto
- Caldo 150 cc
- Extracto De Tomate 2 cdas.
- Zanahoria 1 Unidad
- Panceta 280 g
- Vino blanco seco 120 cc

## Opción II
- Chocolate derretido 280  

## Varios
- Tagliatelle 500 g
- Queso Parmesano Rallado 200 g