# Lista de ingredientes para la receta Quiche Lorraine ## Ingredientes: - Leche 200 cc - Huevos 3 Unidades - Pimienta Cantidad necesaria - Jamón cocido 150 g - Sal Cantidad necesaria - Crema de leche 200 cc - Masa brisee Cantidad necesaria - Queso Ementhal 150 g - Panceta ahumada 150 g ## Para la masa brisee: - Manteca 250 g - Huevo 1 Unidad - Agua 120 cc - Sal 5 g - Harina 0000 500 g