# Lista de ingredientes para la receta Quenelles de poulet

- Cebollas 2 Unidades
- Tomillo 1 cda.
- Huevos 3 Unidades
- Fondo de ave 2000 cc
- Sal y Pimienta A gusto
- Crema de leche 200 cc
- Aceite De Oliva 1 cda.
- Perejil 1 cda.
- Pollo 1 Unidad

## Guarnición
- Espinacas 2 Paquetes
- Sal y Pimienta A gusto
- Manteca 50 g

## Salsa
- Crema de leche ¼ L
- Vino Blanco 50 cc
- Sal y Pimienta A gusto
- Aceite De Oliva 1 cda.
- Puerros 3 Unidades

## Varios
- Tomillo A gusto