# Lista de ingredientes para la receta Príncipe Alberto ## Bizcocho - Azucar 150 grs. - Yemas de huevo 6 Unidades - Extracto de café 1 cdita. - Pan molido 25 grs. - Chocolate semiamargo fundido 100 grs. - Cremor tártaro 2 pizcas - Claras de huevo 6 Unidades - Nuez molida 175 grs. ## Decoración - Chocolate fundido Cantidad necesaria - Acetato Cantidad necesaria ## Relleno - Crema para batir 500 Ml. - Chocolate osccuro 200 grs. - Leche Condensada 200 Ml.