# Lista de ingredientes para la receta Postre De Peras

- Agua 3 Litros
- Azucar 140 g
- Azucar 1 kg
- Canela 1 Rama
- Yemas 2 Unidades
- Crema 300  Gramos
- Huevos 2 Unidades
- Fecula De Maiz 50 g
- Harina de almendras 130  Gramos
- Jengibre 4 rodajas.
- Anís estrellado 4 Unidades
- Peras 4   unidad
- Sal 1 Pizca

## Acompañar
- Almendras fileteadas c/n
- Azucar impalpable c/n
- Crema Batida c/n