# Lista de ingredientes para la receta Polpette al Pomodoro

- Aceite de oliva o aceite neutro 1/2 Taza
- Albahaca picada c/n
- Carne De Cerdo Picada 300  Gramos
- Dientes de ajo 2 Unidades
- Huevo 1  unidad
- Miga de pan 300  Gramos
- Nuez Moscada 1 Pizca
- Perejil picado c/n
- Pimienta Negra c/n
- Queso rallado 50  Gramos
- Roast beef picado dos veces 300  Gramos
- Sal fina 15  Gramos

## Salsa Pomodoro
- Atado de espinacas 1  unidad
- Bouquet de hierbas c/n
- Cebolla picada 1  unidad
- Ajo 1 Diente
- Laurel 1 Hoja
- Mozarella fior di latte 1  unidad
- Peperonccino c/n
- Tomates en lata 400  Gramos
- Garbanzos cocidos 1 Taza