# Lista de ingredientes para la receta Pollo Rostizado con Adobo Rojo

- Pollo entero sin vísceras 1  unidad

## Adobo
- Ajo en polvo 1 cda
- Cebolla en polvo 1 cda
- Cebolla cambray c/n
- Cebolla 1/2  unidad
- Chile guajillo limpio, desvenado y sin semillas 5 Unidades
- Comino 1/2 cda
- Dientes de ajo 2 Unidades
- Orégano 1 cda
- Piloncillo rallado 1 Taza
- Pimienta negra molida 1  cda
- Tomates Verdes c/n