# Lista de ingredientes para la receta Pollo frito salteado al wok con vegetales

- Salsa de soja 20 cc
- Cebolla 1 Unidad
- Pimiento rojo 1 Unidad
- Pimiento amarillo 1 Unidad
- Pimiento verde 1 Unidad
- Ajo 2 Dientes
- Vino de arroz 2 cda.
- Maizena 200 g
- Aceite para freir 600 cc
- Jengibre rallado 10 grs.
- Shiitake 50 g
- Vino de arroz 20 cc
- Pollo 1 Unidad
- Aceite de Sésamo 10 cc
- Guindillas rojas 2 Unidades
- Cilantro  

## Salsa
- Salsa de soja 20 cc
- Azucar 10 grs.
- Maizena 10 g
- Sal 1 Una pizca
- Pimienta de sechuan en granos 1 cdita.
- Vinagre de Arroz 20 cc