# Lista de ingredientes para la receta Pollo en pipian de almendras y chile ancho

- Manteca Cantidad necesaria
- Caldo De Pollo 500  cc
- Leche de coco 1/2  Taza
- Semillas de comino 1/2  cda.
- Pechuga de pollo 2 Unidades
- Chile ancho 10  Unidades
- Jengibre rallado 1  cda.
- Clavo De Olor 6 Unidades
- Canela en rama 1  Unidad
- Semillas de ajonjolí tostado 2  cda.
- Aceite Cantidad necesaria
- Almendras 2  cda.

## Arroz
- Sal gruesa A gusto
- Cebolla 1  Unidad
- Aceite 1 Taza
- Ajo 1  Diente
- Arroz 1  Taza
- Crema 1  Taza
- Cilantro 1  Ramillete