# Lista de ingredientes para la receta Pollo en Escabeche por Marcela Lovegrove

- Cebollas 2 Unidades
- Ajo 1  unidad
- Aceite 500 cc
- Vinagre Blanco 150 cc
- Hierbas frescas c/n
- Limon 1  unidad
- Vino blanco seco 250 cc
- Pimienta Negra en grano 1 cda
- Pollo trozado en octavos 1  unidad
- Tomate cortado al medio 1  unidad
- Zanahorias cortadas en rodajitas 3 Unidades

## Ensalada
- Ajo en polvo 1 cdita
- Cebolla en pluma 1  unidad
- Ciboulette picada 10  grs
- Mayonesa 100  grs
- Mostaza de Dijon 30  grs
- Papas 1 Kilo
- Pepinillos 100  grs
- Sal c/n