# Lista de ingredientes para la receta Pollo con salsa de mango y pasta china

- Pechugas de pollo 2 Unidades
- Semilla de cilantro molida 1 cda.
- Sal y Pimienta A gusto
- Aceite de oliva en aerosol Cantidad necesaria

## Guarnición
- Cebolla de verdeo 3 Unidades
- Puerro 1 Unidad
- Pimiento rojo 1 Unidad
- Pimiento amarillo 1 Unidad
- Caldo De Pollo Cantidad necesaria
- Sal y Pimienta A gusto
- Chiles serranos verdes 2 Unidades
- Mangos 2 Unidades
- Aceite de oliva en aerosol Cantidad necesaria

## Pasta
- Pasta china de arroz 200 g
- Esencia de jengibre Cantidad necesaria
- Hierbas secas 1 cdas.

## Salsa de uvas
- Caldo De Pollo 30 cc
- Azucar 10 grs.
- Uvas negras 10 Unidades
- Jugo de uvas 40 cc

## Varios
- Ciboulette seco Cantidad necesaria